Speisekarte Ausser Haus

 

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"Flammkuchen Tomate"
Schmand/Tomatenpesto//Zwiebeln/Gouda/Kirschtomaten/Rucola
7,20 €

Holzhauer´s Bratwurst  
mit fruchtiger Currysauce dazu Pommes
7,50 €

"Vegetarisch"
Torteloni mit Spinat und Ricotta gefüllt, in Tomaten-Sahnesauce,
Rucola und Parmesan
9,90 €

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Pommes
und knackige Blattsalate
14,90 €

Schweineschnitzel mit Schmandsauce, Rösti
und knackige Blattsalate
13,90 €

Schweineschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren gefüllt,
Pommes und knackige Blattsalate
13,90 €

Schweineschnitzel mit feinen Spargelstückchen in Sc.Hollandaise,
Kartoffelkrusteln und knackige Blattsalate
14,90 €

"Schmackofatz"
Schweinemedaillons mit Käse überbacken, dazu Champignonrahmsauce,
Rösti und knackige Blattsalate
16,00 €

Schweinemedaillons mit feinen Spargelstückchen in Sc. Hollandaise,
Kartoffelkrusteln und knackige Blattsalate
16,00 €

Schweinerückensteak "Holzfäller Art"
mit gebratenen Zwiebel und Champignons, Bratkartoffel,
und knackige Blattsalate
15,00 €

Classic Cheeseburger
160g Rindfleisch/Burgersauce/Cheddar/Coleslaw/Gurke/Tomate/Röstzwiebeln
10,00 €
  
Avokado Burger
Gegrillte Hähnchenbrust/Salat/Tomate/Burgersauce/Avokadocreme/gegrillte Paprika
11,00 €

Hüttenburger
160g Rindfleisch/Salat/Tomate/Rösti/Ziegenkäse/Bacon/Preiselbeeren/Burgersauce
12,00 €

BBQ Burger
160g Rindfleisch/Salat/Tomate/Coleslaw/BBQ Sauce/Bacon
11,00 €

Fleischupgrate 160g        +  4,00 €
Portion Pommes              +  2,50 €


Gebackene Apfelringe/Vanillesauce
4,50 €